giovedì 19 marzo 2009

Nocciolini


Per la festa del papà un dolce che ha il sapore di nocciola.
Con la ricetta della torta allo jogurt (1 vasetto di jogurt magro, 1 vasetto di olio di semi di mais, 2 vasetti di zucchero, 3 vasetti di farina, 3 uova, 1 bustina di lievito, vanillina, sale fino un pizzico)formare dei biscotti sulla da carta forno con l'aiuto di due cucchiai o del sac a poche . Cuocere a 180° per 15 minuti circa. Risulteranno dei biscotti morbidi. che si possono anche leggermente inzuppare a seconda dei gusti se destinati a bambini, con succhi di frutta o di latte.Farcire i biscotti con la nutella. Decorare con una mousse al cioccolato, granella di nocciole, codette di cioccolato. Il fiore con le foglie con pasta di zucchero.
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